рецепт плюс

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Картофель с мясом в собственном соку.

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

 

Картофель с мясом готовится без добавления масла в собственном соку, поэтому относится к разряду диетических.

Состав: картофель- 1кг, 2 - луковицы, 300-400 г. мяса свинины или телятины, 1ч.л. томатной пасты или 1 помидор, зелень петрушки и укропа, соль, перец.

Способ приготовления

Мясо нарезать крупными кусками. Лук нарезать полукольцами, картофель крупно, разделив на несколько частей. В казан или сотейник на дно выложить мясо, посолить и поперчить, затем лук и картофель, опять посолить.

Сверху томат и рубленную зелень. Налить стакан воды, плотно накрыть крышкой и довести до кипения, а затем варить на слабом огне 25-30 мин.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Похожие рецепты



Яндекс.Метрика
Счётчик тИЦ и PR