рецепт плюс

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Картофель с мясом запечённые в рукаве

Рейтинг пользователей: / 6
ХудшийЛучший 

блюда из картошки

Ингредиенты: 1 кг картофеля, 500г мякоти свинины, 1 ч.л. хмели-сунели, щепотка жгучего красного перца, соль, рукав для запекания.

блюда из картошки

Гости на пороге, муж ещё на работе и как назло ни капли растительного масла (времени бежать в магазин нет). Я не верила в успех этого рецепта и даже не предполагала, что выставлю его на сайт. По обыкновению мы привыкли запекать в рукаве мясо с овощами (водянистыми – помидоры, кабачки). А картошка с мясом, получится сухо, думала я. Была мысль добавить майонеза, но это кощунство по отношению к маленьким детям, которые должны тоже ужинать. И всё-таки я решилась использовать лишь мясо, картошку, соль и приправы. И не напрасно! Такая вкуснятина получилось (за 50 минут), картошка пропиталась мясным соком, мясо тает во рту и ни грамма масла!!!

Способ приготовления:

картофель очистить нарезать ломтиками, мясо нарезать кусочками.

Перемешать картофель и мясо, добавить приправы, соль. Наполнить рукав. Завязать.

Запекать в духовке при 180 градусах 30 минут (главное не передержать).


 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Похожие рецепты



Яндекс.Метрика
Счётчик тИЦ и PR