рецепт плюс

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Торт "Чудо-Дракон"

торты для детей

Да да, это дракон, дракон и вовсе не чудо – юдо и даже не собака, дракон и точка! Ничего не поделаешь, с рисованием у меня всегда проблемы были. К счастью вкус торта не пострадал. Крем просто чудесный сливочно-творожный, муж спросил это сметанный крем (к творогу относится отрицательно) и очень удивился когда услышал, что в креме творог, сказал, что крем чудесный!

 

торты для детей

Ингредиенты для теста: 3 яйца, 1 ст. сметаны, 2 ст. муки, 1 ст. сахара, 1 ч.л. соды, гашеной уксусом, 2 ст.л. сиропа от любого варенья.

Для крема: 200 г сливочного масла, 200 г творога (без крупинок), 1,5 ст. сахара, 3 ст.л. сиропа от любого варенья

Способ приготовления: готовим корж: яйца растереть с сахаром, добавить сметану, муку, соду, гашеную уксусом, хорошенько размешать.


Дно формы для выпекания смазать растительным маслом. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут. В горячем виде вынуть корж из формы (я провожу деревянной лопаточкой по бокам, а потом просто переворачиваю форму на блюдо). Кекс остудить. На бумаге с моим карапузом нарисовали дракошку, вырезаем по контуру.

Разрезать вдоль пополам. Пропитать коржи сиропом (либо сахарный сироп, либо сироп от варенья).


Для крема взбить сливочное масло сахар и творог, добавить сироп.

Промазать первый корж кремом, накрыть вторым коржом.


Верх и бока торта промазать кремом, посыпать кокосовой стружкой, из крошки сделать глазик нашему страшилищу, простите, дракончику!


 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Похожие рецепты



Яндекс.Метрика
Счётчик тИЦ и PR